خصائص بذور القزبر
- مصدر جيد لفيتامين K ومضادات الأكسدة
- مصدر للبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز
- غنية بالمغذيات النباتية والفلافونويد والمركبات الفينولية
- مصدر جيد للألياف الغذائية
- غنية بالفيتامينات (فيتامين أ ، ب ، ج ، هـ ، ك)
- مصدر للكالسيوم، الحديد، البوتاسيوم والمغنيسيوم.
الفوائد الصحية لبذور القزبر
-
يُساهم في تخفيف حدّة وتكرار الإصابة بألم البطن، والانتفاخ
-
تُساهم في خفض مستوى السكر في الدم، وتقلل مستوى الإنسولين في الدم
-
التخفيف من اضطرابات المعدة
- تعتبر بذور الكزبرة من أفضل العلاجات الطيبيعة التي تساعد في علاج التهاب الملتحمة، أو العين الوردية، لإحتواء بذور الكزبرة على نسب عالية من مضادات الأكسدة، التي تقلل من احمرار و حكة العينين.
- تساعد في منع الاصابة بفقر الدم.
- تحتوي بذور الكزبرة على نسبة عالية من الخصائص المضادة للأكسدة، و التي تعمل على مساعدة الجسم في تعزيز الأداء السليم لحركة الكبد و الأمعاء، كما تساعد في إنتاج الإنزيمات الهضمية.