بذور الخشخاش 250 غرام

العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في بذور الخشخاش

• غنية بالأحماض الدهنية الصحية (أوميغا3, أوميغا6).
• مصدر جيد للألياف و حمض الفوليك.
• غنية بالفيتامينات (فيتامين B6, فيتامين C وفيتامين E).
• غنية بالمعادن (المغنسيوم, الكالسيوم, البوتاسيوم, الفوسفور, الحديد, الزنك والنحاس).

فوائد بذور الخشخاش

• يعتبر علاج فعال للصداع؛ لإحتوائه على عنصر البوتاسيوم الذي يساعد على خفض معدل ضغط الدم.
• يستخدم في علاج الجروح والتقرحات.
• مضاد للبكتيريا والإلتهابات.
• يعالج الأنيميا وأمراض فقر الدم, لإحتوائه على نسبة جيدة من عنصر الحديد.
• يقي من الإصابة بهشاشة العظام لدى الكبار والصغار, لإحتوائه على عنصر الكالسيوم الضروري لصحة العظام.
• ينقى الجهاز الهضمى ويطرد الديدان المتسببه فى اضطرابات الجهاز الهضمى.
• تساعد على علاج التهاب الشعب الهوائيه وضيق التنفس والربو وأمراض السعال والآم الصدر واحتقان الرئه ويحسن حاله الجهاز التنفسى بشكل عام…

طرق استخدام بذور الخشخاش

تستخدم هذه البذور على نطاق واسع كتوابل في العديد من الأطعمة المخبوزة والحلويات كما تُستخدم بطريقة مشابهة لبذور السمسم على أنواع الخبز المختلفة.تستخدم بذور الخشخاش الجافة أو المحمصة أو الرطبة في الطهي كما أن جذور وأوراق هذا النبات لها استخدامات طبية مختلفة.تزيين الخبز، أو في الصلصات والحلويات، أو كإضافة للخضروات وتوابل السلطة.