Champignon Noir Séché 250g

100.00 DH

Le Champignon Noir Ortan Nature au Maroc est un type très commun de champignon comestible, Il à beaucoup d’avantages médicinaux, Intéressante source des Vitamines, des Protéines, des Graisse, Simple d’usage, facile à cuisiner et à conserver, il apportera une saveur inimitables à vos plats.

Les Caractéristiques du Champignon Noir Séché

Le champignon noir est un type très commun de champignon comestible:

Excellente source de vitamine D
Riche en phytonutriments antioxydants
une teneur élevée en sodium, potassium, calcium et phosphore.
Riche en fibres et en protéines
Riche en Vitamines B2, B3, vitamine D et fer
c’est un allié de taille pour les végétariens

Les Bienfaits du champignon noir séché

Il a beaucoup d’avantages médicinaux dus aux nutriments qu’il contient tels que des Vitamines, des Protéines, des Graisses, le Fer, les polysaccharides et bien plus encore. Le champignon peut être trouvé tout au long de l’année dans les régions tempérées du monde entier, où il pousse sur le bois mort et vivant. La popularité de ce champignon remonte à des siècles, surtout en chine, car il est extrêmement populaire.

Ses applications en médecine traditionnelle comprennent la prévention de l’anémie ferriprive, de l’hématémèse, des saignements utérins, des hémorroïdes, hypertension artérielle, maladies coronariennes et même prévention du cancer.

Utilisation non recommandée

Le champignon noir n’est pas recommandé pour les personnes souffrant de troubles de la coagulation et de diarrhée et les femmes enceintes.

Utilisation

Les champignons noirs accompagneront bien le riz, les nouilles, les plats de viande, les légumes sautés, les tajines, etc
Le champignon noir n’est pas recommandé si vous suivez un traitement anticoagulant car il affecte le flux sanguin.
Il est recommandé de ne pas en consommer en grandes quantités car il peut provoquer des maux de ventre ou une anomalie de la circulation sanguine et des hémorragies par sa capacité à fluidifier le sang.
Avant de le manger, il doit être reconstitué dans de l’eau tiède pendant au moins 1 heure.
Pendant le trempage, les champignons se sont répandus 3-4 fois. Gardez cela à l’esprit pendant la cuisson, car de petites quantités peuvent aller très loin.